Важность этого элемента свадебного действа сложно переоценить. Это не тривиальный праздничный торт, это символ самого сладкого и красивого в жизни молодых. Оригинальность без излишеств и в тоже время незаурядность во вкусе, вот что ставится, так сказать, во главе стола в этой номинации.

Критерии оценивания кондитеров:
1. Отзывы клиентов
2. Общее впечатление об конкурсанте
3. Оригинальность и инновационная активность
4. Опыт
5. Сервис
6. Внешний вид изделий
7. Вкусовые качества
8. Соблюдение санитарных режимов